Eau-de-Vie de Kirsch
36,00€
Volume
70 cL
Fruit utilisé
Cerises (kirsch)
Degré d’alcool
45°
En stock, expédié sous 48h - 72h
FRAIS DE LIVRAISON FRANCE
1 – 12 bouteilles : 12€
12 – 36 bouteilles : 24€
36 et plus : Gratuit
Description
Nous sélectionnons avec soin les eaux de vie et liqueurs auprès de différents producteurs.
On utilise des cerises noires à gros noyaux qui proviennent d’Alsace. Cueillis puis équeutés, les fruits sont placés dans des fûts en bois et quotidiennement brassés pendant 4 à 5 semaines. 18 Kg de cerises sont nécessaires pour obtenir un litre d’eau de vie. L’eau de vie de kirsch se distingue par une très grande souplesse et une très grande variété d’utilisation : qu’il s’agisse de la consommation directe sous forme de cocktail, de digestif, ou bien de l’incorporation en cuisine pour la fabrication des sorbets, des pâtisseries, des macédoines de fruits.
