Pinot Gris Elevé en Barrique de Chêne 2015
12,60€
Cépage
Pinot Gris
Degré d’alcool
13°
Service
8-10°C
Durée de garde
5-7 ans
Accords mets-vins
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Disponible, livré généralement sous 2 à 8 jours ouvrés
Fiche de dégustation
Elevé 18 mois en barrique de chêne
Dégustation du Pinot Gris Elevé en Barrique
Oeil : Belle robe jaune avec des reflets dorés.
Nez : Bouche parfumée avec des notes de fruits jaunes mûrs notamment l’abricot, et un côté fumé très caractéristique.
Bouche : Velouté et charpenté, ce pinot gris est vinifié en sec. Son élevage en barrique de chêne lui confère de subtiles notes beurrées, vanillées et une belle longueur en bouche.
Accords mets-vins avec le Pinot Gris Elevé en Barrique
S’accordera avec des fromages type comté, des viandes blanches crémeuses, des poissons en sauce. Idéal en accompagnement d’un apéritif dinatoire.
