Edelzwicker 2017

8,20

Cépage

Assemblage

Degré d’alcool

12°

Service

8-10°C

Durée de garde

2-3 ans

Accords mets-vins

Entrées, Poisson et Crustacés
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Disponible, livré généralement sous 2 à 8 jours ouvrés

Fiche de dégustation

Ce vin est obtenu par un assemblage de Pinot Blanc et de Riesling.

Dégustation de l’Edelzwicker

Oeil : La robe est d’une couleur jaune claire avec quelques reflets verts. Le vin est limpide et brillant.
Nez : Le nez est frais avec des notes florales.
Bouche : En bouche, il est souple et équilibré.

Accords mets-vins avec l’Edelzwicker

L’Edelzwicker est un vin simple et facile à boire, alliant fruité et fraîcheur en bouche. De structure légère, il n’a guère de potentiel de garde et doit être réservé aux plats simples tels que les salades, les charcuteries…

Vigneron Indépendant

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