Fiche de dégustation
Dégustation du Pinot Noir Rosé
Oeil : La robe est de couleur rubis, claire et brillante.
Nez : Parfum de fruits rouges (cerises, mûres) très marqué.
Bouche : En bouche, on le découvre fruité, doté d’une belle acidité équilibrée.
Accords mets-vins avec le Pinot Noir Rosé
Il sera le compagnon idéal d’un buffet campagnard, d’un barbecue. Il s’associe avec de nombreux plats froids, (charcuterie, salades) tant qu’ils ne sont pas trop relevés. C’est le vin indispensable pour la cuisine estivale.