Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2022

Sec

Demi-Sec

Moelleux

Doux

Médaille Argent Mondial des Vins Blancs
ARGENT – Millésime 2020
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2022
1 étoile – Millésime 2019
Guide Hachette des Vins 2022

Vin sec et vif qui offre des arômes d’agrumes et de pomme verte qui s’accordent parfaitement avec les notes florales telles que les fleurs blanches, tilleul et ortie blanche. Son acidité et sa minéralité lui confère une finale fraîche et persistante.

14,90 

En stock

Cépage

Riesling

Température de service

8-10°C

Potentiel de garde

6 à 8 ans

Degré d'alcool

12,5% vol.

Notes de
dégustation

Arômes

Le Riesling Grand Cru Kaefferkopf est délicat et élégant, avec des arômes fruités subtils tels que le citron, la citronnelle, le pamplemousse, la pêche et la poire, ainsi que des notes florales. Il évolue avec le temps pour offrir des arômes minéraux distincts tels que la pierre à fusil, le silex et le «pétrole».

Palais

En bouche, il est caractérisé par une fraîcheur remarquable, qui persiste tout au long de la dégustation. Son corps est marqué par une sensation de gras et de rondeur, tout en conservant une certaine finesse fruitée. Cette structure élégante en fait un partenaire idéal pour accompagner la haute gastronomie.

Accord
Mets & Vins

Le Riesling Kaefferkopf peut sublimer les plats de fruits de mer et de poissons, ainsi que les crustacés préparés de diverses manières. Ce vin blanc sec peut également accompagner avec élégance les plats régionaux alsaciens, comme le baeckeoffe et la choucroute. Il est également admirable avec des viandes blanches ou des plats d’hiver à base de fromage fondu comme la raclette ou la fondue savoyarde.

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Récompenses obtenues

ARGENT – Millésime 2020
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2022
1 étoile – Millésime 2019
Guide Hachette des Vins 2022
ARGENT – Millésime 2018
Concours des Vignerons Indépendants 2020
OR – Millésime 2017
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2019
OR – Millésime 2017
Concours des Vignerons Indépendants 2019
ARGENT – Millésime 2016
Concours des Vignerons Indépendants 2018
ARGENT – Millésime 2015
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2017
ARGENT – Millésime 2014
Concours des Vignerons Indépendants 2016
ARGENT – Millésime 2013
Concours des Vignerons Indépendants 2015
OR – Millésime 2013
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2015
OR – Millésime 2011
Concours des Meilleurs Riesling du Monde 2013
ARGENT – Millésime 2010
Concours des Vignerons Indépendants 2012
OR – Millésime 2010
Concours des Meilleurs Riesling du du monde 2012