Pinot Noir Sonnenberg 2021

Dry

Demi-Sec

Soft

Sweet

SILVER – Vintage 2021
Concours des Vignerons Indépendants 2023

A full-bodied, well-balanced wine with pronounced red fruit notes. Thanks to its smooth tannins, Pinot Noir Sonnenberg is characterized by its delicacy and persistence on the palate.

11,40 

In stock

Grape variety

Pinot Noir

Operating temperature

12-14°C

Ageing potential

3 to 6 years

Alcohol content

12.5% vol.

Notes from
tasting

Aromas

Aromas of red fruits such as cherry and blackberry are very present and very pleasant. They harmonize perfectly with its undergrowth notes.

Palais

On the palate, Pinot Noir Sonnenberg is a blend of lightness and freshness, with notes of red fruit and perfectly integrated tannins. Although widely appreciated in its youth for its fruity character, this wine also has excellent bottle-ageing potential.

Agreement
Food & Wine

Pinot Noir Sonnenberg stands out for its character and balance. Its tannins make it a perfect match for red meats, game and grilled meats. Its fruity notes also make it a good match for many types of cheese.

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SILVER – Vintage 2021
Concours des Vignerons Indépendants 2023

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SILVER – Vintage 2021
Concours des Vignerons Indépendants 2023

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