Pinot Auxerrois “Vieilles Vignes” 2023

Dry

Demi-Sec

Soft

Sweet

Round, fresh wine with good acidity, presenting apple and peach aromas and subtle floral notes.

9,40 

In stock

Grape variety

Pinot Auxerrois

Operating temperature

8-10°C

Ageing potential

3 to 4 years

Alcohol content

12.5% vol.


tasting notes

Aromas

Pinot Auxerrois “Vieilles Vignes” offers a broad palette of aromas, dominated by white fruits such as peach, apple and pear. There are also notes of white flowers.

Palais

As well as being lively and highly aromatic, its lingering finish and slight bitterness give it great structure. This wine strikes a perfect balance between freshness and acidity.

Food & wine

Its aromatic complexity and balanced structure make our Pinot Auxerrois a versatile wine. Enjoy it as an aperitif or with seafood, fish or white meat dishes, or soft cheeses.

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